Орехи и семена — источник полезных жиров, белка и витаминов. Но из-за высокой калорийности важно соблюдать норму.
Дневная норма
Взрослому человеку достаточно 30 граммов в день — это примерно одна горсть. Это около 20 миндальных орехов, 10 грецких или 2 столовые ложки семян.
Самые полезные виды
- Миндаль — рекордсмен по витамину E и магнию.
- Грецкие орехи — омега-3 жирные кислоты для сердца.
- Семена чиа — клетчатка и кальций.
- Семена льна — лигнаны и омега-3.
- Тыквенные семечки — цинк и триптофан.
Комбинируйте разные виды, чтобы получить максимум пользы. Не забывайте: орехи — калорийный продукт, поэтому не превышайте рекомендованную порцию.
